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  Denken kann man schräg.
Wir denken dazu quer.
Denken Sie mit!

DER Event für Alle, die etwas zu denken haben! 
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  Speisen & Getränke bei der Veranstaltung am 26.04.2009 Archiv 
 
Wir heißen Sie herzlich Willkommen auf der Kabarett-Brunch-Website!
Wir freuen uns schon jetzt, Sie bald auch persönlich begrüßen zu dürfen!

Zu Ihrer Verfügung "Österreichisches Spezialitäten-Buffet"
vom Restaurant Schlosspark Mauerbach
 
Getränke Anti-Alkoholische Getränke sind im Eintrittspreis inkludiert.
(Apfelsaft, Orangensaft, Tafel-, Mineralwasser)
 
Vorspeisen Marinierte Zunge vom Waldviertler Bio-Kalb
mit eingelegten roten Zwiebeln
Hausgemachter Topfen-Kräuteraufstrich
Gefüllte Bio-Eier
mit Forellenkaviar garniert
Fische aus dem hauseigenen Räucherofen
mit Dijon-Dillsauce
 
Suppen Alt Wiener Suppentopf
mit Nudeln, Gemüse und Rindfleisch
Großmutters Erdäpfelsuppe
mit Pilzen
 
Hauptspeisen Knuspriger Kümmelbraten
mit Semmelknödel und Liebstöckel-Weißkraut
Kalbsrahmgulasch vom Waldviertler Weidekalb
mit Butternockerl
Forelle aus heimischen Gewässern
mit Petersilienerdäpfel
Rindsroulade mit Wurzelgemüse und Essiggurkerl gefüllt
auf hausgemachten Bandnudeln
Gebackene Bio-Champignons
mit Sauce Tartar
Steirische Hühnerbrust
mit Kräutern gefüllt, dazu Butterreis und Gemüse
 
Nachspeisen Flaumige Topfenknödel
mit Fruchtröster
Hausgemachter Vanillepudding
mit frischer Beerensauce
Österreichische Kuchen- & Strudelspezialitäten

Österreichische Käseplatte
mit hausgemachten Beilagen
 
Obst
 


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